5 อันดับ ผลไม้ที่มีรสหวาน หอม ประจำฤดูร้อนของประเทศญี่ปุ่น

ประเทศญี่ปุ่นนับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีวิวัฒนาการทางด้านการตัดแต่งพันธุกรรม ผสมพันธุ์พืชผัก ผลไม้ต่าง ๆ ให้มีรสชาติที่ดีขึ้น วันนี้เรามีผลไม้ 5 อันดับที่หวาน หอม ชุ่มฉ่ำ เป็นที่นิยมทานในฤดูร้อนของญี่ปุ่นมาแนะนำกัน

อันดับที่ 5 แตงโมเดนสุเกะ

แตงโมถือว่าเป็นผลไม้ที่เหมาะสมกับหน้าร้อนสุดๆ จากการที่น้ำเยอะและรสชาติหวานฉ่ำ ยิ่งเอาไปแช่เย็นยิ่งทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น ประเทศญี่ปุ่นมีการพัฒนาสายพันธุ์แตงโมมากมาย โมีเนื้อสีแดง เหลือง หรือส้ม” การขายจะมีทั้งแบ่งขายเป็นเสี้ยว ราคาประมาณ 500 เยนต่อชิ้น หรือขายแบบทั้งลูก ราคาประมาณ 1,000-2,000 เยนต่อลูก ญี่ปุ่นมีสายพันธ์แตงโมที่แพงที่สุดในโลกอย่าง “เดนสุเกะ” ที่มีเปลือกสีดำสนิท รสหวานจัด เนื้อเยอะ ปลูกเฉพาะที่ฮอกไกโดเท่านั้น ที่สำคัญไม่มีวางขายทั่วไปจะต้องทำการประมูลเท่านั้น มีราคาสูงสุดถึง 350,000 เยนต่อลูกเลยทีเดียว

อันดับที่ 4   เมล่อนญี่ปุ่น

เมล่อนญี่ปุ่นจะมีขายตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิไปจนถึงฤดูร้อน รสชาติชาติหวาน สีของเนื้อจะมีทั้ง สีส้ม สีเขียว และออกสีขาว ซึ่งจะทำการปลูกในเรือนกระจกเพื่อให้สามารถควบคุมคุณภาพให้ได้ตามมาตรฐาน โดยเมล่อนมีหลายราคาแบ่งตามคุณภาพของสายพันธุ์ “อาทิ อันเดะสึเมล่อน ราคาประมาณ 1,000 เยน ปริ้นซ์เมล่อน ราคาประมาณประมาณ 500 เยน และยูบาริเมล่อน ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นราชาเมล่อนแห่งฮอกไกโด มีรสชาติ หอมหวาน และรูปทรงที่สวยงาม ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ประมาณ10,000 เยน ไปจนถึง 50,000 เยน 

อันดับที่ 3 ลูกพีชฮาคุ

ลูกพีชสายพันธุ์ของญี่ปุ่นนั้นขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่ดี ลูกพีชญี่ปุ่นนั้นมักมีขนาดใหญ่ รสชาตินุ่มนวลและมีราคาแพงกว่าลูกพีชตะวันตก โดยสายพันธ์ที่เป็นที่นิยมมากที่สุด  คือลูกพีชพันธุ์ฮาคุโฮะที่มีผลอวบสีชมพูอมส้มเนื้อสีขาว รสชาติหวานละมุนอมเปรี้ยวนิดๆ ยิ่งเวลากินสดๆจะได้กลิ่นที่หอมอ่อนๆลอยขึ้นจมูก ผลที่สุกเต็มที่นั้นสามารถปอกเปลือกกินได้ทันที หาซื้อได้ง่ายตามร้านขายผักและผลไม้ หรือร้านซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วญี่ปุ่น ราคาประมาณ 200 เยนต่อลูก

อันดับที่ 2 เชอรี่ซาโตะนิชิกิ

เชอรี่นับว่าเป็นผลไม้ยอดนิยมอีกชนิดในฤดูร้อนของญี่ปุ่น โดยสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมมากที่สุด  คือ เชอรี่ซาโตะนิชิกิ ผลมีขนาดเล็กเวลาสุกเต็มที่จะมีสีแดงสดรสชาติจะหวานมากๆอมเปรี้ยวนิดๆ และเชอรี่อเมริกันสีแดงอมม่วง รสชาติหวานอมเปรี้ยวกำลังดี ช่วงฤดูร้อนมีการเปิดสวนให้เก็บเชอรี่กันสดๆ เพราะผลไม้ชนิดนี้จะอร่อยสุดคือช่วงที่เพิ่งเด็ดออกมาจากต้น จังหวัดที่ปลูกเชอรี่มากที่สุดของญี่ปุ่น ได้แก่  จังหวัดยามางาตะ จังหวัดอาโอโมริ และจังหวัดยามานะชิ

อันดับที่ 1 องุ่นเคียวโฮ

องุ่นเคียวโฮ มีลูกที่ใหญ่พอๆกับลูกพลัมขนาดย่อมๆ ผิวสีม่วงเข้ม รสชาติหวานฉ่ำ และองุ่นเดลาแวร์ที่ลูกจะมีขนาดเล็กกว่า ไม่มีเมล็ด รสชาติหวานกรอบ ช่วงฤดูร้อนจะมีหลายๆสวนที่เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเยี่ยมชมและตัดองุ่นสดๆกินกันในสวน จังหวัดที่ปลูกองุ่นมากที่สุดของญี่ปุ่น ได้แก่  จังหวัดยามานะชิ และจังหวัดนากาโนะ

ว๊าวววว เลือกกันไม่ถูกเลยทีเดียว ว่าจะทานอะไรดี แต่สำหรับแอดมินขอทานเป็น 7 อันดับผลไม้เมืองเหนือจากโครงการหลวง บ้านเรา น่าจะเหมาะกับเงินในกระเป๋ามากกว่า