สำหรับผู้ที่อยากลดน้ำหนัก วันนี้เรามีเมนูอาหารเย็นที่เหมาะแก่การลดน้ำหนักมาแนะนำกัน ไม่แนะนำให้อดอาหารนะคะ เพราะร่างกายจะเข้าสู่โหมดจำศีล จะทำให้เกิดสภาวะโยโย่ตามมา
เมนูที่ 1 สุกี้น้ำ
สุกี้น้ำเป็นอาหารที่ปราศจากไขมัน เพราะใช้น้ำเป็นส่วนประกอบ เพียงเลือกเนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมัน เช่น อกไก่, กุ้ง, ปลา, หมูไม่ติดมัน เพิ่มผักบริมาณที่เยอะขึ้น เพิ่มไข่ไก่เป็น 2 ฟอง (โปรตีนสำคัญต่อการลดน้ำหนักนะจ๊ะ) ส่วนน้ำจิ้มให้ลดปริมาณลง เพราะโซเดี้ยมในน้ำจิ้มจะทำให้ตัวบวมได้
เมนูที่ 2 เกาเหลาเย็นตาโฟ
เมนูเย็นตาโฟเป็นก๋วยเตี๋ยวที่ได้รับความนิยม มีผักบุ้งซึ่งให้กากใยสูง เวลาทานให้ลดกระเทียมเจียว ไม่รับเกี๊ยวทอด เพิ่มผักบุ้ง เพิ่มเห็ดหูหนูขาว จะช่วยให้อิ่มท้องนานขึ้น แถมผักยังช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้นด้วย
เมนูที่ 3 ยำวุ้นเส้น
วุ้นเส้นเหมาะสำหรับทานเวลาลดน้ำหนัก ไม่ให้คาร์โบไฮเดรทมากเหมือนเส้นชนิดอื่นๆ เพิ่มผักใส่ในยำปริมาณที่เยอะขึ้น เปลี่ยนจากเนื้อสัตว์ติดมัน เป็นอกไก่ หรือ กุ้ง ลดเครื่องปรุงต่าง เพื่อหลีกเลี่ยงปริมาณโซเดี้ยม เพียงเท่านี้ก็แซบกับเมนูยำมื้อเย็นได้แล้ว
เมนูที่ 4 ส้มตำไทย
เมนูคู่สาวไทยมาอย่างช้านาน มะละกอช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น ส้มตำไทยทานคู่กับผักสด เคียงกับอกไก่ย่าง หรือไข่ต้ม เพื่อเพิ่มโปรตีนให้กับร่างกาย ปริมาณเครื่องปรุงก็ไม่ต้องใส่เยอะ เพื่อเป็นการหลีกเลี่ยงโซเดี้ยมอีกเช่นเคย
เมนูที่ 5 ต้มยำน้ำใส
สำหรับสาว ๆ สายแซบ ที่ต้องการความเผ็ด เปรี้ยว สมุนไพรทั้งหลาย เมนูต้มยำน้ำใส ก็เป็นที่ชื่นชอบอยู่ไม่น้อย เนื้อสัตว์ใส่เป็น อกไก่ กุ้ง หรือหมูไม่ติดมัน เพิ่มเห็ดมากตามชอบ ทั้งเห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง หรือเห็ดออรินจิ น้ำใสจะไม่ใส่พริกเผาที่มีปริมาณน้ำมันเยอะ ไม่ใส่นมข้นเพื่อลดแคลอรี่ แต่ก็อย่าลดปริมาณเครื่องปรุงเพื่อหลีกเลี่ยงโซเดี้ยมกัน
เป็นอย่างไรกันบ้างสำหรับเมนูแซบ หวังว่าคงถูกใจสาวสายอวบกันไม่น้อยนะคะ ลองปรับทานตามนี้ดู รับรองว่าลดน้ำหนักได้ผลแน่นอน
Leave a Reply